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Apfel-Zimt-Pfannkuchen

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Hier werden Pfannkuchen geliebt und sehr oft gegessen

 250 g Dinkelmehl
 175 ml Milch (ich nehme meist Hafermilch)
 1 Apfel (gerieben)
 100 ml Sprudelwasser
 1 Ei
 Salz
 Zimt
1

Alle Zutaten verquirlen und dann nach und nach kleine Pfannkuchen mit etwas Kokosöl in einer Pfanne ausbacken.