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Balsamico-Pilze

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins

Blumenkohl-Pasta Elternupgrade

 250 g Pilze (z.B. braune Champignons)
 1 Schalotte
 3 tbsp Balsamico
 1 tbsp Honig oder Agavendicksaft
1

Während die Spaghetti kochen die Pilze in Scheiben schneiden und die Schalotte in feine Ringe. Etwas Öl in eine Pfanne geben und beides scharf anbraten, dann mit Balsamico ablöschen und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.