Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden. Das Rindfleisch ebenfalls in kleine Stücke schneiden, diese in einen Topf geben und das Wasser aufgießen. Den Deckel auf den Topf geben und das Fleisch bei mittlerer Hitze für 5 Minuten garen.
Währenddessen die Möhren in kleine Stücke schneiden. Möhren und Erbsen anschließend zum Fleisch geben und alles für weitere 15 Minuten garen.
Den Topf vom Herd nehmen und alles inkl. Kochwasser gut pürieren.
Der Brei sollte dann auf etwa 36 °C herunterkühlen und kann dann mit einem TL Rapsöl und dem geriebenen Apfel serviert werden.