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Himbeerkompott mit Schuss

Yields1 ServingPrep Time2 minsCook Time8 minsTotal Time10 mins

zuckerreduzierten Kaiserschmarrn Elternupgrade

 250 g Himbeeren (TK)
 2 tbsp Zucker
 100 ml Kirschsaft
 1 tbsp Stärke
 3 tbsp Himbeerlikör
1

Für das Himbeerkompott die Himbeeren, Zucker und Saft in einen Topf geben und alles aufkochen lassen. Weiter köcheln bis die Himbeeren weich sind.

2

Die Stärke im Himbeerlikör auflösen, in den Topf geben und kurz aufkochen lassen, bis das Kompott eindickt. Mit Himbeerlikör nach Belieben abschmecken.