Die Lebkuchen zerbröseln. Die Butter bei mittlerer Temperatur in einem kleinen Topf schmelzen. Alles in eine Schüssel geben, gut vermengen und auf 4 kleine Gläser verteilen.
Für die Stracciatella-Creme die Sahne steif schlagen und mit Joghurt, Puderzucker und Schokosplitter vorsichtig verrühren.
Die Orangenfilets auslösen und in einer kleinen Schale mit etwas Zimt verrühren.
Die Stracciatella-Creme auf die Gläser verteilen und die Orangenfilets oben drauf geben. Das fertige Dessert kann für einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Solltet ihr das Dessert vorbereiten, kann die Orange auch erst kurz vor dem Servieren dazugegeben werden.