Den Spinat waschen und trockentupfen.
Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und so lange mixen bis eine glatter Teig entsteht.
Das Waffeleisen vorheizen und ggf. leicht einfetten. Bei manchen Waffeleisen ist das nicht nötig.
Jeweils 2 EL Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln durchbacken.
Währenddessen die Orangen filetieren und den körnigen Frischkäse kurz verrühren.
Die abgekühlten Waffeln zusammen mit den Orangenfilets und dem körnigen Frischkäse auf einem Teller servieren.